濃いめに抽出したアールグレイのミルクティープリンです。メイプルシロップがアクセントです。
残った豆から芽が出てきたので育ててみました。ちょっと涼しげで可愛いらしいと好評です。どこまで成長するのでしょうか?楽しみです。
オレンジ果汁をたっぷり使ってフルーティに仕上げました。爽やかな酸味をお楽しみください。
ミルクプリン、あんずのソースに洋酒のアマレットで香りづけ
しました。甘酸っぱく爽やかな感じです。