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シュー生地にもココアを使い、刻みアーモンドとチョコクッキーを載せて焼き上げました。中のカスタードクリームもとろーりとしたチョコ味のクリームです。一つ 180円です。

2月1日、3日、4日のぽんぽこポイント5倍セール期間中は3個お買い上げごとに1個サービスさせていただきます。

2月中の販売になります。

2015.01.25 (Sun)  11:56

上用まんじゅう始めました。

まんじゅうの皮に山芋をすりおろして上新粉と合わせました。

しっとりとした、食感の蒸し饅頭です。1個 130円です。

一度お試しください。

 

1月4日より営業させていただきます。

職人歴60数年の初代の造った上生菓子です。正月のみの販売になります。

2014.12.05 (Fri)  13:37

Xmasリースクッキー造りました。

米粉入りのクッキー生地とドライフルーツ、いろいろなナッツ、スィートチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコを使ってクリスマスリースクッキーを作りました。それぞれ1個 200円です。

2014.12.04 (Thu)  14:03

シュトーレン焼きました。

ドイツで親しまれているXmasケーキです。生イーストを使いラムレーズンとシトロンピール、オレンジピール、アーモンドスライス、レモンの皮のすりおろしを入れたバターたっぷりの薫り高いお菓子です。厚さ1㎝位にスライスしてお召し上がりください。可愛いサイズ、180gで600円です。是非一度おためしください。

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